Cuvée Tycoon 21

Anbaugebiet: Mittelburgenland

Erzeuger: Weingut Gager GmbH

Mittelburgenland - Österreich

Rebsorte: 34% Blaufränkisch, 33% Cab. Sauvignon, 33% Tannat

Jahrgang: 2021

Lage / Boden: schwerer Lehmboden

Ernte (Monat/Jahr): Ende Oktober

Gärung: geschlossener temperaturgesteuerter Gärtank

Alkoholgehalt: 14,5 %

Restzucker: 1,2 g/l

Säure: 6,0 ‰

Weinbearbeitung: 30 Monate im neuen Barrique

Weinbeschreibung: Hier ist der Name Programm. Kraftvoll, fast gigantisch tritt er auf. Wie ein

Tycoon. Ein simples Glas Rotwein war gestern. Schenkt man ihn ein, wird es

anspruchsvoll. Das perfekte Menü ergänzt er würdig, zur Zigarre genossen,

lässt er einen den Alltag vergessen. Kraftvoll und doch weich wirkt er wie

eine wärmende Decke an einem Winterabend vor dem Kamin.

Geborgenheit, Wärme und Treue strahlt er aus – bleibt er einem über Jahre

treu und schenkt mit der Zeit noch mehr kraftvolles Aroma.

Reifegrad: lagern

Trinkreife: 2032 - 2050

Verschlussart: Kork

Serviertemperatur: 16-18°C

Speisenempfehlung: zu kräftiger und geschmacksintensiver Küche mit Wild, Gans,

geschmorten Rind, feinwürzige Zigarren